Delikatessen

• Fecha: Lunes 2 de Febrero de 2026
• Horario: 10h – 19h
• Ubicación: Delikatessen (Paseo de la Florida nº 25, Santa Perpetua de Mogoda)
• Precio: 250€

¿Qué haremos?

• Conoceremos y elaboraremos bollería tradicional, desde croissants de manteca, ensaimadas, brioche…
• Explicación de tipos de masa tradicionales.
• Explicación de todos los ingredientes y el por que de ellos.
• Elaboración desde 0 de la bollería.

Incluye:

• Recetario completo
• Comida y bebidas

Curso no rembolsable.